夢から爆誕！ななせラーメン-NANASE Chinese Noodle-
夢のななせラーメン作戦
ある日、せっかさんは夢を観ました。
夢の中では、彼の知り合いがラーメンを食べていたそうです。
その名も「ななせラーメン」。
そう、トリコロ好きの方はおわかりですね？
七瀬です七瀬。
なんとラーメンの上に八重ちゃんの髪型の形をした油揚げが載っているというのです！
解らない方はLinkより多々素敵なトリコロ系サイト様へ飛べますので、そちらで知識を吸収して下さい。
絶対観なさい。
その話を聞いたシータさん、迷わず即座にこう言います。
「つくろうぜ！」
というわけで、作ることになりました。
８月某日（２３日）
我々は某お宅（シータ宅（シータクはタクシーを表す業界用語、シースーは寿司。））に集まり、
ななせラーメンの誕生を見守ります。
訂正：誕生させます。
では、一体どんなもんかといいますと、何にも入ってないふつーのしょうゆラーメンの上に、
こんなんが載ってるんだそうです。（夢調べ
これはなんと、衣が付いた油揚げ、油揚げの天ぷらなんだそうです。（夢調べ
材料の確認です。
油揚げ
ラーメン
以上。
はい作ります。
まずは揚げを八重ちゃんカットにします。
トントコトコトコトン♪
実際はこんな軽快ではなく結構手こずっています。
で、こうなりました。シータ作です。
でこちらがせっか作
う〜ん、まあこんなもんだろう。
さて次はコイツに味を付けます。
最初はこのまま揚げるつもりでしたが、どうやらなんらかの味が付いているようなので、（夢調べ
てきとーに味を付けたいと思います。
てきとーに味を付けました。
ある程度染み込んだらキッチンペーパーではさんで、押し潰して水分を抜いておきます。
さて、揚げます。
衣をさっと付けて揚げてみました。
が(BUT!)、見た目ほとんど変わっていません。
なんていうか、揚げが本来持っている揚がってる感と同化してます。
なので、衣をもう一回付ける二度付けという技を使ってみました。
こんなんなりました。
写真ではよく解りませんが、程良くこんがりしています。
ついでに天かすも作ってみました。
揚げの周りに衣がサクサク付いていたらしいので、（夢調べ
それを補うために。
つぎにラーメンを作ります。
ラーメンをそれほど手際よくというわけではなく、茹で始めるシータさん。
と、ここで緊急事態発生！
お腹が痛い…
激しい腹痛、激腹痛に襲われたシータさん。
ラーメンとせっかさんを残し、トイレに向かいます。
残されたせっかさん、ラーメンの茹で時間はシータさんが握っていたため、
あとどれくらいなのか知りません。ごめんなさいせっかさん。m(_ _)m
待てど暮らせど戻ってこないシータさん。
ラーメンは着々とのびはじめています。
これはいかん！
せっかさんは独り、コンロの火を止めます。
一方そのころ、シータさんはトイレで大量の嫌な汗を流しながら、
激腹痛にうめいていました。
きっついです…これはマジで………
何とか戻ってきたシータさん。
せっかさんはラーメンを完成へと導いていました。
のびきっています。
シータさんがろくなパスも出さずに退場してしまったために、
シュートのタイミングを逃してしまいました。
これでは折角揚げた揚げが台無しです。
ということで、もう一回ラーメンを作ることになりました。
で、残ったのびのびラーメンはというと、
整形した揚げの余った部分を揚げもせずそのまま載っけて、先行ななせラーメンの出来上がりです。
大体こんな感じになるのか…ていうのがわかるかな？と思いました。
食べてみます。
うん、のびてます。
揚げに味がないのはやはりキツイです。
味付けは正解だったようです。
さて、もう一回作ります。
出来ました。
今度はのびてません。
ではいよいよクライマックスです。
→合体！！！←
ジャ〜ン！！！
出来ました！！！これがななせラーメンです！！！
ちなみにこれはせっかさんバージョン。
で一応これがシータさんバージョンです。
いや〜、ついに出来ましたねぇ…
ではさっそく食してみます。
うん。
うまいよ？
わりと。
やはり揚げに味を付けたのは正解でした。
で、暫く食べていく２人。
シータさんのはしが止まります。
飽きました。
さすがに揚げ入りラーメン２杯目はキツイです。
先行ななせラーメンと違い、
揚がっているうえに味付きで、しかも天かすまで入っているという豪華さですが、
揚げ物であることに変わりはありません。
シータさんは飽きました。
せっかさんは食べています。明らかにペースは落ちています。
二人無事完食。
味の感想としては、
悪くはないです。
むしろ、天かすとか結構うまいです。
これはみなさんも一度試してみるといいでしょう。
是非♪
さて、残ったのは洗い物。
この洗い物のさなかにもシータさんは激腹痛にみまわれ、せっかさんにキラーパスを出したのでした…
ナイッシューせっかさん。 m(_ _)mごめん。
料理シリーズ１ ８／２３ ２００４
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